蟹身と春雨の土鍋煮込み

粉丝蟹锅
Simmered crab meat and bean-starch vermicelli

3,800円/ハーフ2,000円（税別）

さっと油をくぐらせ、色づいた蟹身をふんだんに使いました。旨味を吸った春雨と絡めてお召し上がりください。

北京ダック

北京烤鸭
Peking duck (Beijing roast duck)

2,500円（税別）

北京ダックは薄く切った皮だけを食べるものと思われがちですが、本場北京では肉厚にカットするのがスタンダードです。もちろん当店も本場同様の肉厚カットでお楽しみいただけます。 まるまる一匹堪能できます。

フカヒレの姿煮込み

红烧排翅
Simmered shark fin

大 Large 5,800円
普通 Regular 4,200円

フカヒレの醍醐味を味わえる姿煮です。昌園の「フカヒレの姿煮込み」は、型崩れのない美しい見た目と、きめ細やかな繊維のぷりぷり食感が自慢。オリジナルの味付けにもファンが多い人気商品です。

【お手軽コース】エビチリ&自慢の春巻き

3,000円（税別）

リーズナブルな価格で本格中華料理をご堪能いただけるコース料理です。ボリュームも満点で女性の方に人気のコースとなっております。ご予約時は「Aコース」とお伝えください。

【本格中華を】フカヒレスープ&車海老のレモンソースかけ

5,000円（税別）

家族やカップルで楽しめるワンランク上の本格中華コース料理です。ボリュームはもちろん、使用する素材の種類も豊富です。宴会、お祝いにもオススメの一番人気のコースです。ご予約時は「Bコース」とお伝えください。

【北京ダックコース】北京ダック&神戸牛オイスターソース炒め

6,000円（税別）

北京ダックの楽しめるコースです。5名以上でご予約ご来店で、なんと前菜に伊勢えびが加わります！

南京町広場すぐの好立地

神戸を代表する観光地として有名な南京町。
その中心地、南京町広場に面したところに昌園はございます。南京町周辺で自由行動後に、広場に集合し、集まってこられたお連れ様・ツアー参加者の方から順次、店内にご案内できる便利な立地です。昭和56年創業、オーセンティックな老舗の風格を持った本格海鮮広東料理店として、南京町の中央に位置し、神戸らしさをも存分に堪能していただける他にない親しみやすさがあるお店です。
大人数から少人数まで対応しておりますのでお気軽にお問い合わせください。
店内は広々72席。テーブルと大人数で囲むのに最適な円卓をご用意。半個室風にするのも可能です。

100種以上の豊富なメニュー

観光客・ツアー参加者の方のお好みに対応できるよう、100種類以上の豊富なメニューをご用意しました。予算に合わせて、本格海鮮広東料理をお楽しみいただけます。ご予約いただきますと、40名様以上から、店内貸切を承っております。
貸切して頂いた場合、お客様のご要望に合わせて、当店オリジナルで、季節に合わせたコース料理をご用意することも可能です。ベジタリアンメニューのご相談も承ります。
中華料理を楽しむなら、合わせて飲みたいのが紹興酒。90分1,500円で紹興酒を含む飲み放題メニューから、アルコール類やソフトドリンクが楽しめます。
女性に人気の果実酒の種類も豊富です。

新鮮で豪華な海鮮類

毎朝市場で厳選した海鮮素材を贅沢に使用しています。鱶鰭（ふかひれ）はヤジサメの金糸を使用し、更に貝柱を入れた贅沢なスープです。特定の地域で採れる栄養豊富な中国野菜や高級食材のアワビを惜しみなく利用しています。４０年間独創的な料理を生み出してきた料理人の味をご堪能ください。